この商品の口コミ
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ゆうさん投稿日：2022-03-11 14:55:18.0
これはダメだ…。
半解凍してから小分けする為に解凍してたら、未開封の段階で赤い液体がこぼれてきた。初めから穴の開いた食品なんて信じられない…
味もすごく獣臭くて、タン先(一番固い部位)の欠片しか入ってない。タン元までは言いませんが、タン中ぐらいは混ざっててほしかった。タン先だけなので霜降り０で真っ赤です。
せめて繊維をたちきるようにスライスすればいいのに、本当に欠片なので繊維の方向なども考えてないんでしょうね。
"タン"というより"砂ずり"のような食感です。
食べなくていいなら食べたくない。命を粗末にしてはいけないしもったいないから頑張って食べるけど…。
約250gずつに小分けして冷凍しましたが、酒とみりんと塩と砂糖を入れて解凍して揉み込んで、ガッツリ血抜き＆臭み抜き＆柔らかくしないと食べられません。
4,000円払ってこの味＆手をかけまくらないといけない＆獣臭くてキツイ＆最初から破れてる商品を送ってくるなんて、本当に信じられない…もうこのショップからは絶対に買わない。不信感しかありません。心から後悔しております。 -
ないちゃんさん投稿日：2020-09-14 15:10:17.0
少し大きめのひと口大で、硬すぎず柔らかすぎずな感じでした！
口コミが全然なかったので買うのをためらいましたが、全然問題なく頂けます。
ゴンっとまとまって冷凍されているので、冷蔵庫で四時間弱置き、シャーベット状になったら板チョコを割るようにして使う分だけ取り出し、また冷凍庫で保存してます。
味は付いてないので自分好みに塩コショウやゆず胡椒で頂いてます！
利久や伊達のような高級感こそないけれど、全然美味しいです！
なんと言ってもコスパがグッド！
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