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【約55g×8個】＜新杵堂＞まるごとみかん大福餅 | 糖度14~18度のみかんをまるごと、ふわふわお餅に包み込んだジューシーな甘さが後を引きます

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・商品は「株式会社クリエイション」より出荷します。

商品詳細

◆果汁が滴るジューシーみかんをまるごと包みました。
職人が厳選したみかんを特殊な仕込製法で糖度14度から18度に仕上げ、「まるごとみかんをそのままに！」ふわふわなお餅で包みこみました。みずみずしいみかんを、こだわりの包み方で大福にしているので、一口食べた瞬間、ジューシーな果汁が口いっぱいに広がります。

◆みかんと相性ばっちり、ふわふわお餅
大福の生地は冷凍しても、やわらかく、作りたての味わいです。
成型後にみかんの甘さと水分が餡、餅に移行していくため、餅自体はあえて甘さ控えめ、コシを強めに練っております。
ジューシーなみかんの美味しさを閉じ込められるような按配に仕上げております。

◆みかんの爽やかさを引き立てる白あん
糖度、炊き方もみかん大福用に調整した新杵堂自慢の、白手亡豆(しろてぼうまめ)の白餡で、みかんの酸味が出過ぎないように仕上げています。
みかんの爽やかさを引き立たせるため餡の糖分は極力抑えて炊いています。
包む餡の量は、うっすらみかんを包める限界の量に調整することで、みかんとちょうどいいバランスでお召し上がりいただけます。

◆ 一つ一つ職人の手で包んでいます。
創業昭和23年から、新杵堂はお餅には格別のこだわりを続けています。
包みこむ工程は職人たちによる手作業です。
究極まで熟した、やわらかいみかんは、機械では包むことができません。
職人技を凝縮し、最後まで、人の手で仕上げております。

◆目をつぶって美味しさをご堪能下さい。
ぜひとも目をつぶって、みかん大福をそのままお召し上がりいただきたいです。
御餅と白手亡豆の白餡と、極上みかんの絶妙なバランスをご堪能いただけます。
そんなみかん大福を大切な方々と一緒に、豪快にお楽しみください。

・賞味期限：冷凍製造日より30日（解凍後はお早めにお召し上がり下さい）
・原産国（最終加工地）：日本
・原材料/材質/素材：みかんシロップ漬（みかん、砂糖、みかん果汁）、砂糖、手亡豆、白いんげん豆、白玉粉、水あめ、澱粉、卵白、トレハロース、ソルビトール、酸味料、メタリン酸Na（原材料の一部に小麦、やまいも、大豆を含む）
・アレルギー表示：卵・小麦・やまいも・大豆
・お召し上がり方：一番美味しく召し上がっていただける解凍時間は、冷蔵庫で6から7時間です。

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル（成分など含む）等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。

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