【7種/7袋】花畑牧場　チーズ満喫冷蔵チーズバラエティセット | 全部自社製造！花畑牧場のこだわりの手造りチーズのアソートセット

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570円 × 7袋 3990円

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商品詳細

全て自社工場製造、花畑牧場のチーズ『カチョカヴァロ』『カマベール　プレーン』『カマンベール　スモーク』『リコッタ』『カッテージ』『ひとくち生モッツァレラプレーン』『ひとくち生モッツァレラスモーク』の7点のバラエティセット！

◆カチョカヴァロ　80g
2009年“第7回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト”にて、優秀賞を受賞！
カチョカヴァロとは、モッツァレラチーズを熟成させ、形を変えたチーズです。ひょうたん型にするため、くびれ部分に紐を結び、2つのチーズを左右にぶら下げて熟成させるのが特徴。<“カチョ”はチーズ、“カヴァロ”は馬という意味で、熟成させる様子がちょうど馬の鞍から垂れ下がっているような形だったことに由来しています。約10日間（季節によって熟成期間は調整）の熟成期間を経ることにより、味が深みを増し、色味も濃くなります。

◆カマンベール　プレーン　ミニタイプ　3個入り
北海道・十勝産の生乳を使用して造った手造りのカマンベールです。ミニサイズの個包装タイプなので、お手軽にお召し上がり頂けます。なめらかでコクのある味わいのカマンベールです。

◆カマンベール　スモーク　　ミニタイプ　3個入り
北海道・十勝産の生乳、北海道産の生クリームを使用して造ったカマンベールのスモーク味です。ミニサイズの個包装タイプなので、お手軽にお召し上がり頂けます。

◆リコッタ
イタリア発のリコッタは、チーズ製造時に出る水分、ホエイ（乳清）をもう一度加熱して造ります。2度煮で造ることから、再び（『ri（リ）』）・煮た『cotta(コッタ)』が名前の由来になっています。イタリア人には、朝食に欠かせないアイテムになっている「リコッタ」そのままお召し上がり頂けますが「サラダ」にそのままのせて食べるのもオススメです。「パンケーキ」「パスタ」「ラザニア」等、様々な料理にも使われています。花畑牧場では、チーズ製造時に出るホエイをその日のうちに「リコッタ」にします。ホエイに北海道十勝産の生乳を30％入れて、日本人が好む味わいに造っています。乳脂肪が少なく、ほんのり甘くさっぱりしており、裏ごしした豆腐のような、まるで「ミルクの豆腐」を感じさせる食感が味わえます。

◆カッテージ
カッテージチーズは、フレッシュチーズで世界最古のチーズの1つと言われています。花畑牧場のカッテージは、北海道・十勝産の生乳を使い造りました。さわやかでクセがなくマイルドな風味で、日本人の味覚に合ったチーズです。そのままお召し上がり頂いても美味しいですが、サラダ・パスタ・ピザ等のトッピングに、またパンに塗ったり、料理やお菓子作りの具材にと様々な用途で活躍できるチーズです。トッピングする事でよりまろやかな味わいに仕上がります。個包装食べきりサイズの為、無駄なくお使い頂けます。

◆ひとくち生モッツァレラ　プレーン
北海道・十勝産の生乳を使用したフレッシュチーズです。そのまま食べればおつまみに。ピザやパスタにトッピングすれば料理にも使える簡単便利なチーズです。

◆ひとくち生モッツァレラ　スモーク
北海道・十勝産の生乳を使用したスモーク味のフレッシュチーズです。そのまま食べればおつまみに。ピザやパスタにトッピングすれば料理にも使える簡単便利なチーズです。

・賞味期限：
　カマンベール　プレーン・カマンベール　スモーク：製造日より180日
　カチョカヴァロ・リコッタ・カッテージ：製造日より120日
　ひとくち生モッツァレラプレーン・ひとくち生モッツァレラスモーク：製造日より60日
・原産国（最終加工地）：日本
・原材料/材質/素材：
　・カチョカヴァロ：生乳（北海道産）、食塩
　
　・カマンベール　プレーン　ミニタイプ：生乳（北海道産）、クリーム（乳成分を含む）、食塩
　
　・カマンベール　スモーク　ミニタイプ：生乳（北海道産）、クリーム(乳成分を含む)、食塩 / くん液、カラメル色素
　
　・リコッタ：ホエイ(北海道製造)、生乳、食塩、（一部に乳成分を含む）
　
　・カッテージチーズ：生乳（北海道産）、食塩、（一部に乳成分を含む）
　
　・ひとくち生モッツァレラプレーン：生乳（北海道産）、食塩
　
　・ひとくち生モッツァレラスモーク：生乳（北海道産）、食塩/くん液、カラメル色素、（一部に乳成分を含む）

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル（成分など含む）等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
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