【1kg】新潟県産［素肌の玄米］おむすび屋セレクトの特選米 | 玄米特有の癖や硬さが抑えられた、「炊きやすく、食べやすい」玄米です。

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商品名: 【1kg】新潟県産［素肌の玄米］おむすび屋セレクトの特選米
セット内容: 1kg：（お茶碗約13杯分）
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管理番号: SHD-001

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・商品は「古町糀製造所」より出荷します。

商品詳細

炊きやすく食べやすい。【入門用玄米】です。

素肌の玄米は、通常の精白米とほとんど同様の炊き方で炊き上がり、玄米特有の癖や硬さが抑えられた、「炊きやすく、食べやすい」玄米です。
新潟県内のお米屋さんの持つ特別な精米技術を用い、玄米の最外皮にある薄い皮膜にわずかな加工を施します。
この皮膜こそが、水の浸透を阻害し食べた時の独特な食感を生み出していました。
表面の余計な衣を取り除いた「素肌の玄米」と名付けました。

一晩水に漬けないと炊けない。食味の癖で好き嫌いが分かれる。
そのような玄米の常識を覆す商品です。

【素肌の玄米の炊き方】
1．水で軽くすすぎます。（無洗米ですので念入りに洗う必要はありません。）
2．浸水時間は不要です。（30分ほど浸水するとより軟らかくなるのでお好みに応じて調整ください）
3．水加減は精白米より少し多め。米1合（カップ1杯）に対して水270ml（カップ1.5杯）が目安です。お好みに応じて調整ください。
4．炊飯器の「白米モード」で炊きます。

・原産国（最終加工地）：日本（新潟県）
・原材料/材質/素材：新潟県産ミルキークイン
・アレルギー表示：なし
・注意事項：
　※お米に賞味期限はありませんが、徐々に劣化（酸化→古米化→食味低下）します。お受け取り後はできるだけお早めに（涼しいところに保管して夏場で約2週間ぐらいで）お召し上がりください。
　　
　※虫の発生にご注意ください。お米の虫に注意が必要です。虫の発生は、もうすでにお米に卵が産み付けられ、20℃以上になることで発生しますので、未開封であっても、虫が発生する場合がございます。
　　
　※お申込み後、1~2ヵ月（あるいはそれ以上）経過してから、虫がいたとのご報告を受けた場合に関しては交換いたしかねますのでご了承ください。

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル（成分など含む）等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。

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