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    【2kg】元祖冷やしらーめん(乾めん・スープ20人前) | 山形の名物「冷やしラーメン」是非、ご賞味ください♪

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    商品名
    【2kg】元祖冷やしらーめん(乾めん・スープ20人前)
    セット内容
    2kg(乾めん200g(2人前)、スープ75.2g×2)×10セット
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    管理番号
    h-ramen-10p

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    ・商品は「アグリパートナー株式会社」より出荷します。

    商品詳細

    栄屋本店 初代店主 専四郎が昭和27年の夏に、まったくの無から試行錯誤の末に創り上げた、新感覚の「山形 冷しらーめん」です。
    秘伝のスープはかつおと昆布で造り上げます。氷を浮かべて食べるのが特長で油が固まらず、氷が融けても味、風味が変わりません。
    1933年7月25日国内最高気温を観測した山形市。2007年に最高気温を更新されるまで74年間記録を保持。そんな山形市の猛暑を乗り切る冷たいラーメンが同じ山形市の酒井製麺所の力で乾麺になって登場。
    山形の名物「山形冷しらーめん」を是非、ご賞味ください。



    ・賞味期限:製造日より365日
    ・原産国(最終加工地):日本
    ・原材料/材質/素材:
     【めん】小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たんぱく、卵白、卵黄粉/かんすい、着色料(カロブ、ビタミンB₂)、(一部に小麦・卵を含む)
     【スープ】しょうゆ、ガラスープ、植物油脂、砂糖混合異性化液糖、食塩、かつおぶしエキス、ラ・フランス果汁/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
    ・アレルギー表示:小麦
    ・お召し上がり方:たっぷりのお湯を沸かし、9分ほど茹でます。茹で上がったら、冷水でしっかりと冷やし、表面のぬめりを取ります。これにより、麺がコシを持ちます。冷やした麺を器に盛り、準備したスープをかけます。トッピングには、スライスしたチャーシュー、ネギ、キュウリ、卵などをのせると、彩りが良くなります。全体を混ぜて、冷たい麺とスープを楽しんでください。お好みで、胡椒やごま、酢を加えても美味しいです。

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    また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
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    こちらの情報は 2024-10-23 10:40:20.0 時点 での情報となります。


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