以前オーストラリア牛を食べた時はパサパサで旨くなかったので敬遠していたが今回のサーロインは軟らかくて味がありましたが
やはり良い意味で歯ごたえがあります。（笑）
値段が安い点だけは良いと思います。でも食べるなら日本の牛ですね？（笑）

普通でした。
解凍の仕方と焼き方で、なんとか美味しくいただきました。

3,000円で販売されていた頃から定期的に購入していますが、正直ステーキの質は当たり外れがあると個人的には明らかに感じます。千円近く値上がりしてるので肉の質はある程度キープして欲しいな。

美味しかったです。
どちらも柔らかく美味しい！満足です。

【サンプル百貨店限定、フィレとサーロインの豪華食べ比べ】のフレーズとコスパで購入してしまいました。
輸入肉の中でもオージービーフは臭いが少ない方ですが…。味付けの方はザルでドリップ抜き塩麹に少し浸けて食べきる事ができました。量があって噛みごたえのある肉が好きな人には良いと思います。

解凍方法も説明書にあり不慣れな私でもドリップをほとんど出さずに解凍できました。卸問屋さんならではのお肉を美味しく頂きました。

３種類のお肉が解凍調理の説明書と共に送られてきました。お正月に食べようと思ってたので味はまだ。梱包の内容とか説明書の添付などしっかりされているので食べるのが楽しみです。

前に、ここの肉屋さんで購入した事があったので、安心して妹家族の分も購入。まだひとくちヒレしか食べてないですが、とても柔らかくて美味しかったです。
ステーキレストランに行った感覚で味わえます。

サイコロステーキがオリジナルのタレで美味しかったです。肉質も思っていたより固く無く食べやすかったです。
厚切りステーキは赤身ステーキなので肉肉しく好みでした。
また、頼みたいと思います。

250グラムのステーキから食べてみましたが、柔らかさは期待値を超えていて満足です。