【計900g/300g×3パック】米沢牛厳選切り出し肉 | 至高の旨さ！米沢牛の赤身肉（ロース・もも・ウデ・バラ）焼肉・煮物・炒め物・カレー等に

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【計900g/300g×3パック】米沢牛厳選切り出し肉

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商品詳細

★日本三大和牛のひとつ「米沢牛」。
贅沢な赤身部位（もも・ロース・ウデ・バラ）をたっぷり使用した「厳選切り出し肉」です。

●赤身約80％、脂身約20％の割合です。
カット端材ですのでカット大きさ等バラバラです。
アキレス・ネック等の脂部分は使用しておりません。

●焼肉・牛丼・炒め物・カレー・ビーフシチュー・炒め物・煮物、等々色々な料理にご利用頂けます。

●きめ細かい霜降りと上質な旨味と香りの脂は、溶け出す温度が低く、とろけるような食感は絶品です。

●300gパック包装となっております。

●米沢牛（よねざわぎゅう）とは、米沢市がある山形県置賜（おきたま）エリアで生産されるブランド牛です。
置賜エリアは山に囲まれた盆地で、猛暑の夏と極寒の冬が特徴の土地です。
豊かな自然のなかで麦やトウモロコシなどを独自に配合した肥料で育てられたのが米沢牛です。
そのため赤身と脂身のバランスがよく、上質な牛肉が産出されます。

●米沢牛は以下の4つの条件を満たした牛肉です
1．飼育者は、置賜三市五町に居住し米沢牛銘柄推進協議会が認定した者で、登録された牛舎での飼育期間が最も長いものとする。
2．肉牛の種類は、黒毛和種の未経産雌牛とする。
3．米沢牛枝肉市場若しくは東京食肉中央卸売市場に上場されたもの又は米沢市食肉センターでと畜され、公益社団法人日本食肉格付協会の格付けを受けた枝肉とする。但し、米沢牛銘柄推進協議会長が認めた共進会、共励会又は研究会に地区を代表して出品したものも同等の扱いとする。また、輸出用は米沢牛銘柄推進協議会が認めたと畜場とする。
4．生後月齢32ヶ月以上のもので公益社団法人日本食肉格付協会が定める3等級以上の外観並びに肉質及び脂質が優れている枝肉とする。

●数量限定在庫限りとなります。

・賞味期限：出荷より1カ月以上
・原産国（最終加工地）：山形県
・原材料/材質/素材：米沢牛
・アレルギー表示：牛
・お召し上がり方：解凍後、加熱調理しお召し上がり下さい

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル（成分など含む）等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。

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